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FESTA DEL LUERTIS🌿 PIADENA DRIZZONA
✨ 25 APRILE & LO SPIRITO LIBERO DELLE PIANTE✨
PASSEGGIATA PER RICONOSCERE, UTILIZZARE E POTER PORTARE IN TAVOLA LE PIANTE SELVATICHE PIU' COMUNI DEL PARCO DELL' OGLIO SUD
Lo scopo dell'incontro e' di fornire gli strumenti per riconoscere sul terreno un certo numero di erbe commestibili di facile raccolta e utilizzo, e nel contempo dare la possibilità' di assaporare e gustare il risultato del raccolto attraverso semplici ricette con l'aggiunta di prodotti del territorio di alta qualità'.
La passeggiata è gratuita, offerta da Parco Oglio Sud e Comune di Piadena Drizzona
PER INFO & ISCRIZIONI
Vanessa: 331/4341178;
E' obbligatoria la prenotazione entro il 15 Aprile
PROGRAMMA:
ERBE DAL PRATO ALLA TAVOLA sull'argine del Parco dell' Oglio Sud alla scoperta delle erbe:
⦁ Ritrovo ore 10.00 in Via della Vittoria (piazza Chiesa) Castelfranco d'Oglio CR
⦁ Ritorno previsto per le 12/12,30
LA CUCINA CON LE PIANTE SELVATICHE:
L'evento prosegue con un pranzo completo e ''selvatico'' a base di erbe presso Ristorante Pizzeria Sport "da Luigi" Via Brunello 110 Acquanegra sul Chiese.
Per il pranzo info e prenotazioni tavoli 0376 79174
CONTENUTI DEL CORSO:
*Alimentarsi con le erbe spontanee,
* Riconoscimento e raccolta in campo,
* Pranzo completo a base di erbe
* Confronto del raccolto e distinzione delle erbe con l'aiuto di libri e immagini e come usarli
GLI OBIETTIVI DELL'INCONTRO:
*Imparare a valorizzare le erbe spontanee commestibili, di interesse agronomico o di utilità domestica,
*Riconoscere le più comuni e imparare a trasformarle e conservarle nel modo più semplice e alla portata di tutti,
*Imparare a curarsi alimentandosi, rendendo semplice l'utilizzo delle loro proprietà anche solo sapendole inserire nella cucina di tutti i giorni.
*Rendere consapevoli del fatto che le erbe sono sia curative che tossiche e per tanto serve un adeguata conoscenza e sicurezza
*Trasmettere il senso del riutilizzo e della permacultura, dell'essere grati alla terra per tutto quello che ci viene donato e saperlo valorizzare.
*cercare, come me, di riprodurle nel proprio orto o di riuscire dalla natura a ricavare i semi
*Imparare ad usare le immagini nel web e sui libri per sapersi orientare anche da soli,
(il tutto anche accompagnato dal nostro piccolo erbario didattico che porterete a casa, con classificazione e distinzione delle erbe tramite colore dei fiori e famiglia di origine.)
Abbiamo organizzato altre splendide date negli ultimi quattro anni...
potete dare un'occhiata nel nostro album ALIMENTAZIONE SPONTANEA qui il link:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1328823333868898&type=3
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1937385059679386&type=3
O cliccare semplicemente sui link nelle discussioni degli eventi passati per dare una sbirciatina dall'entusiasmo di chi vi ha partecipato!